Špagety s cuketou

 admin

Ahoj holky, dneska si uvaříme společně špagety.

Možná jste si myslely, že při kvasinkách je lepší a bezpečnější se těstovinám vyhnout. To ale vůbec nemusíte. Stačí, když si vyberete ty správné. Pokud sáhnete po žitných nebo celozrnných, tak těch se obávat nemusíte. Pomáhají udržet hladinu cukru v krvi stabilní, podporují zdravou střevní mikroflóru a dodávají tělu živiny, které posilují imunitní systém.
Navíc v dnešním receptu máme další zabijáky kvasinek česnek, citron a cibuli takže, kvasinky bye bye.
A holky, pokud máte pocit, že se opravdu hodně a už dlouho snažíte, ale kvasinky se vás drží tzv. jako klíště a vypadá to, že nic nezabírá….objednejte se ke mě na konzultaci a podíváme se na to, kde je problém. Konzultaci si můžete objednat na andrealundak.cz
Tak a jdeme na to!

Špagety s cuketou

Budete potřebovat: střední hrnec na špagety, škrabku na brambory, nůž, střední pánev, prkénko, vařečku

Suroviny

  • 75 g žitných nebo celozrnných těstovin
  • 1 stroužek česneku
  • olivový olej
  • 1 malá červená cibule
  • ⅓ střední cukety
  • šťáva z citronu
  • parmazán nebo Eidam
  • oregano
  • pepř
  • sůl

Postup

  • Uvařte těstoviny podle návodu na balení.
  • Mezitím umyjte cuketu (případně oloupejte) a pomocí škrabky na brambory naloupejte dlouhé plátky. Rozřežte je na třetinky, abyste měli dlouhé proužky o šířce 1-2 cm.
  • Na pánvi rozehřejte olej a lehce na něm restujte cibulku nakrájenou na kolečka společně s česnekem nakrájeným na plátky. Zelenina by neměla být úplně měkká.
  • Přidejte cuketu k zelenině a lehce prohřejte.
  • Okořeňte pepřem, solí a oreganem podle chuti.
  • Zakápněte pár kapkami citronu.
  • Přidejte uvařené těstoviny a najemno nastrouhaný parmazán.
  • Vše ještě na chvilku prohřejte, ale nevařte.
    Podávejte teplé.

A holky, ještě něco, pokud chcete dát opravdu bye bye kvasinkám, tak nestačí jen vařit podle mých receptů, každá z vás je jedinečná a každé z vás bude pomáhat něco jiného. Objednejte se ke mne na diagnostiku na andrealundak.cz a projdeme si, co potřebujete právě vy.

Pomůžu vám Zbavit se kvasinek! Objednejte si konzultaci.

Související články

Recepty

Kuřecí nudličky se zeleninou

Recepty

Gulášová polévka z mletého masa

Recepty

Špagety s cuketou