Gulášová polévka z mletého masa

 admin

Ahoj holky, máte rády polévky? Já moc a hlavně takové, ty husté.

Polévka vás zahřeje a postará se o dobré trávení. Ne nadarmo se říkalo, že polévka je grunt. Už naše babičky věděly o tom, jak polévka blahodárně působí na střeva a zažívání a tím posiluje naší imunitu.

Právě proto, by neměly polévky chybět ve vašem jídelníčku, protože kvasinky máte přemnožené hlavně kvůli oslabené imunitě. 

Takže holky, pokud chcete dát opravdu bye bye kvasinkám, tak ale nestačí  jen vařit podle mých receptů, protože každá z vás je jiná a každé z vás bude pomáhat něco jiného. Objednejte se ke mne na diagnostiku na andrealundak.cz a projdeme si, co potřebujete právě vy. 

Tak a teď už dost řečí a pojďte si uvařit výbornou gulášovku.

Gulášová polévka

Budete potřebovat: větší hrnec, vařečku, nůž, prkénko, čajovou lžičku, polévkovou lžíci, struhadlo

Suroviny

  • 1 větší cibule
  • 1 vrchovatá polévková lžíce sádla
  • 1 lžička kmínu
  • sůl a pepř
  • 200 g mletého masa (mix)
  • 4 lžíce rajského protlaku bez cukru
  • 3 střední zelené papriky
  • 3 velké stroužky česneku
  • 1 litr hovězího vývaru nebo vody
  • 4 větší brambory
  • 1 lžička majoránky

Postup

  • Oloupejte a nakrájejte cibuli na kostičky, papriku na kratší proužky a česnek na kostičky.
  • Brambory oloupejte a ½ jedné brambory nastrouhejte najemno. Zbylé brambory nakrájejte na kostičky.
  • V hrnci rozehřejte sádlo a osmažte na něm cibulku do zesklovatění.
  • Přidejte kmín, sůl a pepř podle chuti. Orestujte dozlatova.
  • Přidejte maso, promíchejte s cibulkou a restujte 10 minut.
  • Když maso zezlátne, přimíchejte rajský protlak a restujte ještě 2 minuty.
  • Přisypte mletou papriku a restujte maximálně jednu minutu.
  • Přidejte nakrájené papriky, česnek a nastrouhanou bramboru. Promíchejte a zalijte vývarem nebo vodou.
  • Vařte pod pokličkou na mírnější teplotě 30 minut.
  • Přidejte nakrájené brambory a vařte do změknutí, cca 15 minut.
  • Nakonec přidejte majoránku a gulášovka je hotová!

Holky, nechte si chutnat a ještě vám chci na závěr říct, rozhodně nečekejte, že se vaše situace zlepší sama, nezlepší. Kvasinky sami nikam neodejdou a pokud vaše problémi nebudete řešit nebo jen tak na půl, zaděláváte si na ještě větší problém. Tak jestli to myslíte vážně, objednejte se včas na konzultaci u mne na andrealundak.cz. 

Pomůžu vám Zbavit se kvasinek! Objednejte si konzultaci.

Související články

Recepty

Kuřecí nudličky se zeleninou

Recepty

Gulášová polévka z mletého masa

Recepty

Špagety s cuketou